Hohoho ! Je déclare ouverte la période la plus intense et stimulante pour tous les pâtissiers !!!

Cette année encore, j’ai élaboré une carte de bûches de Noël, en espérant que chacun y trouve son compte. Ici, pas de crème au beurre, ni de bûche glacée. Ce sont des bûches pâtissières, composées comme des entremets. C’est-à-dire qu’elles sont composées de différentes couches avec des textures différentes. L’idée est d’apporter du crémeux, du fondant, du moelleux et du croustillant dans chaque dessert. Ma grande passion et mon impératif !

J’ai déjà hâte de recevoir vos commandes et de voir quelle est votre préférée :

Pour ceux qui auraient besoin d’une bûche sans gluten, pas de panique ! Je ne suis pas parvenue à choisir celle qui répondra à ce critère. Mais sur demande, je peux adapter la bûche de votre choix.  Il y aura juste un petit complément en termes de tarif (de 3 à 5€ en fonction de la taille) et ces produits ne seront disponibles qu’à partir de 6 parts.

Mon carnet de commande est prêt. Je vous attends ! Vous pouvez me contacter ici ou par téléphone, mail, ou via les réseaux sociaux.

A très vite !