Entremets
Tous les entremets sont disponibles sur demande en versions sans gluten et sans glucose (tarif sur devis)
Pour les formats plus grands, le tarif est également fourni sur devis.
Le Réconfortant
- Biscuit moelleux au cacao
- Croustillant chocolat et praliné
- Insert crémeux au praliné
- Mousse au chocolat
- 6 parts : 24 €
- 8 parts : 32 €
- 10 parts : 40 €
La baie des bois
- Biscuit cuillère
- Crémeux citron
- Mousse myrtilles
- Myrtilles fraîches
- 6 parts : 24 €
- 8 parts : 30.4 €
- 10 parts : 38 €
L‘Equinoxe
- Biscuit joconde
- Croustillant au speculoos
- Ganache montée à la vanille
- Insert crémeux au caramel
- 6 parts : 23 €
- 8 parts : 31 €
- 10 parts : 39€
L‘Automnal
- Biscuit joconde au cacao
- Mousse de poires et dés de poires fraîches
- Croustillant chocolat
- Mousse au caramel
- 6 parts : 24 €
- 8 parts : 32 €
- 10 parts : 40 €
Les trompe l’oeil
La Framboise, la mangue, la pomme et le citron
6 € l’unité ou 21€ la boîte d’assortiment de 4 desserts individuels
